こんにちは。私たちは福岡・博多で古くからもつ鍋屋を営む「もつ鍋屋楽天地」と申します。
私たちが住むこの地方は昔からもつ鍋文化があり、老若男女誰もがしょっちゅう食べているのですが、最近特に女性の方の来店や、もつ鍋通販セットの購入者が増えているんです。
最初は「みんなに食べてもらって嬉しいな♪」くらいの感じだったんですけど、その急増っぷりが半端ないのでその原因を調査してみるか!ということになりました。
実際のリピーターのお客さんや通販セットのリピータ―の方から「どうしてもつ鍋をリピートするの?」という不躾は質問を敢行(笑)。そして独自にもつ鍋の健康・美容効果を調べてみました。そしたらなんと、女性だからこそもつ鍋を食べなきゃいけない理由が分かったんです!

特に働き盛りの女性や子持ちで家事育児に忙しい方は「これ食べなきゃやってられんばい」という方も。嬉しいな(*^。^*)
今回の調査の結果で私たちも学ぶことができました。「へえ~そんな栄養が入っているのか」と増々もつ鍋愛が増してしまいましたとさ~。
それに博多美人はこうして出来上がるのか!なんて改めて納得。日本三大美人の名前に負けないようにこれからももつ鍋食べまくるぞってなもんです。

さてそのもつ鍋ですが、日本全国に「もつ鍋」を提供するお店はあると思うんですが、その当地の人のお口に合うようにアレンジされているのが普通なんですね。

その味がお口に合えばそれで結構なんですが、通販リピーターの「りんさん」に聞くと、やっぱり本場の味が忘れられないんですって。彼女は一度出張で博多を訪れた際に当店をご利用なさり、帰宅後にも地元のもつ鍋屋さんを訪れたそうです。
そのお店も美味しいんだけど、やっぱり味付けや具材が若干異なるので、

「自分は楽天地さんのじゃないとダメなんです」とのこと。なんと嬉しいことを(*^。^*)

ええもちろん本場の味には自信がありますとも。なんたってこの博多で昔からやってますからね。
具材については当店は味付けや食感が最高になるものを厳選していますから余計な雑味が生じないように工夫しています。主役のもつの他にニンニク、キャベツ、ニラ、唐辛子、豆腐ですね。シメにちゃんぽん麺もありますよ。全ての具材が当店の厳しい目を通って採用された一級品達ですから間違いありません。

風邪の引き始めに必ず当店をご利用なさる「りささん」はもう顔なじみで、風邪を引いたなって思ったら熱が出る前にはウチに来てくれます。寒い冬なんかは厚着で来られるワケですが、鍋を食べ始めて1分後にはすでに大量の汗をかき、ハフハフして一生懸命に食べてくれます。

彼女曰く、早い段階でもつ鍋を食べると風が悪化しないそうです。
他にも「風邪をひいたらもつ鍋」という人は福岡には大勢います。確かに、実体験として体が弱っているって時に食べると翌日には回復していることが多いので体は分かっているのですが、もつ鍋のどんな成分が体に良いのかを知ることでもっと元気になれそうな気がするので調べてみたんです。
主役のもつは「ホルモン」と呼ぶこともありますよね。これっていわゆる男性ホルモンとか女性ホルモンとは全く別物で、主成分はアミノ酸というもの。
これは人の免疫機能に影響するそうです。お風邪を召した方がもつ鍋を食べて元気になれるのはこのおかげかもしれませんね。
それに女性には大切な綺麗な髪を作ったり、ハリのある肌の為にも大切な栄養素です。博多の女性は肌が綺麗なのはこのおかげかも!?
もつには他にもこんな栄養素が入っていていますよ。

エネルギーを生み出すビタミンB1

これは体内に入ってきた糖質や炭水化物を実際の活動エネルギーに変換するので、肉体疲労時には必須のビタミンといって良いでしょうね。だって栄養ドリンクにも必ず配合されていますから。

抗酸化成分ビタミンA

これは体内の活性酸素を除去して抗がん作用を発揮してくれるそう。活性酸素は人間の細胞を酸化させてしまうもので、普通に生活するだけでも体内で発生しちゃうんですって。
酸化っていうのは植物油が酸化するみたいに、体の細胞が老化しちゃうってわけですよ(コワ~(・_・;)。ビタミンAは細胞の老化を防いでくれるので体の中から若々しさを保つ手助けをしてくれるってことですね。
それにもう一つ、目の疲れにも効果的なんですって。
目の奥には光を受け取ることができる細胞があって、この細胞が光を受けると映像として認識できるんですが、すぐにその細胞は破壊されてしまうんです。自力で再生することもできますが、目を酷使すると再生が追い付かず、目がショボんだり見えにくくなったりするんですって。
なるほどブルーベリーサプリが人気なのはこのビタミンAが豊富だからかあ。パソコンなどで常に目に負担をかけるデスクワーカーも方も、もつ鍋パワーで眼精疲労の回復ができますよ!

脂質の代謝に働くビタミンB2

太りたくない女性はちゃんととりたいのがこれ。脂質の代謝に強く影響しています。
脂質は大切な栄養素だけど、現代人はどうしても接取過多になってしまいがちですよね^_^;
そして脂質はカロリーが高いですからうまく代謝してやらないと溜め込んでしまいます。脂質も運動エネルギーになれるけれど、それ単体ではエネルギー化できないのでどんどん体に蓄積していくことに・・
でもビタミンB2によって実際のエネルギー源に変換してやることで蓄積を防げるそうです。もつ鍋を食べれば脂質をエネルギー化できるのでますます元気になれますよ。

神経の安定にビタミンB6

現代人はいつも気を使わなければならない仕事の連続で体だけでなく心もヘトヘト。もつ鍋を食べれば元気になるというのは肉体的な効果だけではなく心の栄養も摂れるからなんです。
B6は神経に働いて心の疲れを取ってくれるんですって。
またこの栄養素は女性特有のPMS(月経前症候群)の嫌な症状を緩和してくれる効果もあるようです。女性ホルモンのエストロゲンの代謝を正常に保ち、ホルモンバランスを整えてくれる。やったね(*^。^*)
イライラや頭痛、憂鬱感など他人にはなかなか理解してもらえない不快症状ももつ鍋パワーで吹っ飛ばしてしまいましょう!

鉄分

女性はただでさえ鉄分不足になりやすいですよね。
サプリメントなどで補給している人も多いと思いますが、できれば自然食材から摂取したいものです。人工的に作られたものよりも吸収率も違いますし、他の食品の栄養素と合わさって体内でより有効に働いてくれるからです。
鉄不足になると体内で酸素の供給が滞るので全身倦怠感や疲労感などの症状が出ます。いつも元気がなく暗い顔をしている女性は気の毒に見えてしまいます。意識して補給したいですね。

女性ホルモンを活性化する亜鉛

男性用のサプリメントとして有名な亜鉛ですが、実は性別を問わずホルモン分泌に作用してくれる栄養素なんですよ。
男性は男性的に、女性は女性的になれるようにしてくれるので、黄体ホルモンなど女性ホルモンの分泌を促進してくれます。
美しい髪の毛やお肌を保つにはホルモン分泌が重要な役割を果たしていますので、亜鉛は男性のものではなく女性も積極的に摂取したい栄養素なんです。

次にニンニクの健康美容効果について!

知ってました?古代エジプトではピラミッド建設のための労働者に食べさせていたんですって。パワーがつくのは知ってるけど何でだろう?とずっと思っていましたが、調べてみるとなるほどそうかと分かりました。ニンニクにはアリシンという成分が含まれていて、これがビタミンB1と結びつくとアリチアミンという成分に変化するんですって。
アリチアミンっていうのは強化版ビタミンB1みたいなもので、体内でより有効に、効率的に働いてくるようなんです。糖質を実際のエネルギーに変換してくれるので肉体疲労時の強い味方です。

よく「肉体疲労時の栄養補給に!」などとうたっているビタミン剤に入っているのもただのビタミンB1でなくアリチアミンが使われていますよね。この方が効果が断然高いからなんですね。

またニンニクは血中コレステロールを低下させてくれるので血液をサラサラにし、若々しい血管を保つことができます。
そして女性には嬉しいお肌の味方にもなります。活性酸素を除去してくれるのでハリのある健康的なお肌を保つことができるんですよ。ニンニクを良く食べる韓国の女性は肌が綺麗な人が多いですよね。博多美人も負けていませんけどね!(^^)!

もつ鍋に欠かせないニラの効能も調べてみました!

もつ鍋と言えば鍋に山盛りになったニラが見た目の豪快さを演出します。ウチの鍋だってスゴイんですから<^!^>
しかし何も見た目のアピールだけではなく、この健康パワーをみなさんに提供したいからなんですよ。
ニラってネギの緑の部分に似ていますが、独特の香りと食感でアクセントを付けてくれるのでもつ鍋には必須アイテムなんです。ニンニクと同じくアリシンを含んでいるので疲労回復、スタミナアップに貢献し、免疫力を高めて風邪など感染症を予防してくれます。
また食物繊維が豊富で、女性のお通じの悩みにも効果的です。
腸に不要物が溜まってしまうと体内で腐敗しちゃいます。その腐敗した成分が血液に載って全身を巡るので吹き出物が出たり、体臭が強くなったりするんです。これは嫌ですね((+_+))
サプリとかで取るよりも、美味しくいただけるニラたっぷりのもつ鍋で美味しく腸美人を目指しましょう。

キャベツでバストアップ!?

鍋に甘味を出してくれて、食感も楽しめるのでキャベツも大切な具材です。このキャベツを調べてみたらなんとすごい効能があるらしいじゃないですか!キャベツでバストアップできるかも!?これは知らなかった。ウチの常連さんにナイスバディ―が多いのはこのせいだったのかもしれない・・

なんでもキャベツに含まれる「ボロン」という成分が女性ホルモンのエストロゲンの分泌を盛んにしてくれるのでバストアップや美肌に貢献してくれるらしいんですよ。お鍋なら栄養を逃がさずそのまま丸ごと食べられるので、美味しくいただいて女性ホルモンを活性化させちゃいましょう。

もちろん野菜としても優秀でビタミンCなどの栄養素があるのはもちろん、ビタミンUは胃腸粘膜を保護する働きがあるので鍋料理をガッツリ食べても胃腸の調子を崩しません。
食物繊維も豊富で、満腹感を高めてくれる効果もあるのでダイエットにも効果的な食材ですね。

とうがらしで脂肪燃焼!

ウチのもつ鍋は適度なピリ辛ですがそれはトウガラシちゃんのおかげです。
とうがらしは取りすぎると悪影響が出ますが、適度な量で摂取すれば健康や美容に効果を発揮する香辛料なんです。脂肪燃焼効果が有名ですが、味付けの一環としてもつ鍋にも使用されているので十分な効果を期待できます。

血行促進と発汗作用により代謝機能を上げてくれるので、あなたのお肌をピチピチにしてくれますよ。便秘解消にも効果があるのでお通じにも。ウチに通う「まさちゃん」はもつ鍋食べた翌朝はスッキリするらしいです。
さてさて私たちが愛するもつ鍋を改めて見てみると、やっぱり健康美容に良い料理だということがよくわかりました。

今まで以上に自信をもって皆さんに提供できます\(^o^)/

ウチのもつ鍋は特に女性のお客様に好評で、「しつこ過ぎない、コクがあるのに食べやすい」と評判です。
主役のもつは店主がほれ込んだ鹿児島の黒毛和牛を使用していて、余分な脂肪分を丁寧に切り落とし、旨みだけが凝縮した自慢の素材に仕上げています。

また地元九州で採れた新鮮なキャベツと大分・宮崎産の最高級のニラを使用し、秘伝のスープで仕上げているので居酒屋などでは味わえない本場本物のもつ鍋を堪能できちゃいます。
特にスープは30年間守り続けてきたこだわりがあります。このスープで当店自慢のもつ鍋をぜひ味わって下さいね(^_^)/

ウチのもつ鍋には豆腐と特性のちゃんぽん玉もセットになっていますから、最後のシメまで味わい尽くしてください。豆腐は最初に具材として利用しても良いですし、シメの具材に使用してもOKです。具材の多さにも自信がありますよ。もつ鍋は見た目にも楽しんでいただきたいのでニラを山盛りにしてグツグツ煮込んで下さい。その多さに圧倒して頂きます!

ただし提供できる数に限りがありますので1日限定100食になります。ごめんなさい。

大変人気の為売り切れが続出してるのでお早めに注文をお願いしますね。
まずはこちらで盛りの多さを確かめて下さい。ほんとスゴイんだから~^m^
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