初めてもつ鍋を食べました。作り方の紙を見ながら作ったのですが、モツがいつ煮えたのかわかりませんでした。少し硬いと感じたのは似すぎてしまったからですかね。でも噛めば噛むほど味が出てとても美味しかったです。特にスープが美味しく、麺の後、頑張ってスープを残しおじやまでもやりました。大満足の初体験でした。