友人から頂き物として初めて食べました。東京で食べるもつ鍋とは全く違う食べ物でした。おいしかったです。本場のその鍋はこういうもつかと感心いたしました。もつの種類や野菜の量など、東京とは比べものにならないくらいです。今回は福岡出身の友人に仕切って作ってもらいましたが、次回は家族でいただければと思います。