３ヶ月程、福岡に仕事で滞在中、何度か店に行っていました。　兵庫に戻ってからも、もつ鍋の味が忘れられず、年に１度、大みそかに年越しで、家族で食べています。だしがとても美味しいので、もちを入れたりして、最後までとことん味わいました。