福岡在住の友人が「ここのモツ鍋は他のとは違うで~」と激ほめ?していたので、どんなもんかと頼んでみました。 時は日曜日の夕食。小4と幼稚園の息子、そして我々夫婦の4人で食べました。私も元々もつは苦手。息子たちもモツの様な臭みのある食べ物は無理だろうと、ポケモンカレーを隣で準備していました。が!!が!!こちらのもつ鍋は従来のもつ鍋特有のくさぁい感が無く、しかも甘めの味仕立で子供も食が進む進む。最後に作ったぞうすいもペロリでした。 このおかげで、次の日の分も栄養摂って、次の日の夕食は手抜きOKでした!! 関西(神戸か大阪!)で店を出して下さい。関西うけ間違いなしですよ!