ふる里小包の本を見てたら、皆、食べたもつ鍋がのっていたので、速注文しました。味の方も大変おいしく家族全員もつ鍋のファンです。自営の為、煮るばっかりなので、大変楽しみにしています。ありがたいです。油こくなく、あっさりと食べれるのがいいと思います。残った汁にひやごはんを入れて食べる時もあります。スープがおいしくてもったいないので、バッチリです。