友人の結婚内祝いとして頂きました。その友人は福岡出身の人で、前々から福岡の料理について話も聞いていたので、このもつ鍋が届いた時は、うれしく思いました。このもつ鍋の味は少しピリ辛で、何より食材の入っているボリュームの多さにはおどろました。最後に締めのチャンポンは何とも言えない太麺で、且つダシと絡んだ絶妙のバランスが素晴らしかったです。